PUREE DE POMME A LA CHAIR ROSEE - 570G

Disponible en colis de 6

Une purée de fruits réalisé avec une ancienne variété de pommes rouges, récoltées dans nos vergers du 47 et sans aucun ajout de sucre** !

C'est au détour de vieux jardins et terrains de notre région, le Lot-et-Garonne, que Lucien Georgelin a découvert cette vieille variété de pommes à la chair rosée. Séduit par sa valeur si singulière, à la fois sucrée et acidulée, il décide d'en récupérer les pépins pour les semer des ses propres vergers. Quelques années plus tard les premiers fruits sont bons pour la récolte..

C'est ainsi que Lucien Georgelin a crée cette compote unique : une purée de fruits, uniquement composé de cette variété de pommes et un peu d'eau. Un cuisson au chaudron, comme autrefois, qui sublime les arômes naturels de ce fruit.

Ingrédients : Pomme 98%, eau.

** Contient des sucres naturellement présents

Fruits d'origine France

Avant ouverture, à conserver à température ambiante. A consommer dans les 5 jours après ouverture.