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Ce houmous au citron confit est une version réinterprétée et très aromatique de cette emblématique recette de pois chiche, star de l’apéritif, d’origine libanaise. Une crème de pois chiche douce et très parfumée, relevée de citron confit pour un voyage de saveurs carrément addictives !
Ingrédients : Pois chiches réhydratés 51% (origine France), eau, huile d'olive, citrons jaune confits 4% (origine Espagne) (citron, sel), sel, gingembre, poivre.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Les valeurs sont données pour une portion de 100 grammes.
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