PÂTÉ GASCON A L'ARMAGNAC ET AUX PRUNEAUX D'AGEN - LES VIEILLES CONSERVES D'AUTREFOIS

Disponible en colis de 6

L’histoire des pâtés Lucien Georgelin commence il y a 40 ans, lorsque Lucien Georgelin lui-même préparait ses pâtés l’hiver après avoir fait ses confitures l’été.

Dans notre gamme pâté de nos régions, Lucien Georgelin a voulu rendre hommage à sa passion pour le vélo en faisant un tour de France des pâtés. Nous pouvons y découvrir 8 étapes gourmandes composées de recettes faites en France avec des viandes et des ingrédients locaux.

Notre pâté Gascon à l’armagnac et aux pruneaux d’Agen fait honneur à notre cher département, le Lot et Garonne. Chez nous, juste après leur cuisson, les pruneaux encore chauds sont plongés dans l'Armagnac. Ils seront ainsi consommés toute l'année comme digestif… A vous de les découvrir dans notre pâté. Notre pâté est toujours cuisiné en plein cœur du Sud-Ouest, dans nos ateliers de Virazeil en Lot et Garonne.

Ce délicieux pâté donne à votre repas toutes les saveurs conviviales gasconne, il se déguste avec plaisir aussi bien en entrée qu'en pique-nique.

Ce pâté fait comme à la maison est élaboré sans additifs, ce qui explique la graisse visible sur le dessus.

Ingrédients : Gorge de porc*, viande de porc*, pruneaux d’Agen réhydratés 15% (pruneaux, eau), échalotes, bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre), foie de porc, sel, ail, gélatine de porc, Armagnac 0,6% (Armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel), poivre. *Origine France.

Avant ouverture : A conserver à température ambiante. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 2 jours.