Pâté Aveyronnais au roquefort - 220g

3,54 €

(16,11 € / kg)

PÂTE AVEYRONNAIS AU ROQUEFORT - LES VIEILLES CONSERVES D'AUTREFOIS

L’histoire des pâtés Lucien Georgelin commence il y a 40 ans, lorsque Lucien Georgelin lui-même préparait ses pâtés l’hiver après avoir fait ses confitures l’été.

Dans notre gamme pâté de nos régions, Lucien Georgelin a voulu rendre hommage à sa passion pour le vélo en faisant un tour de France des pâtés. Nous pouvons y découvrir 15 étapes gourmandes composées de recettes faites en France avec des viandes et des ingrédients locaux.

Notre pâté aveyronnais au roquefort est cuisiné en plein cœur du Sud-Ouest. Il rend hommage au roquefort et à sa légende qui raconte qu'un pâtre amoureux, pour suivre une bergère, aurait oublié du pain et du fromage de brebis dans une grotte du Combalou à Roquefort. A son retour, il les découvrit couvert de moisissure. Il goûta le fromage et s'en régala. Le Roquefort est né.

Ce délicieux pâté donne à votre repas toutes les saveurs conviviales de l’Aveyron, il se déguste avec plaisir aussi bien en entrée qu'en pique-nique.

Ce pâté fait comme à la maison est élaboré sans additifs, ce qui explique la graisse visible sur le dessus.

Ingrédients :

  • Gorge de porc*,
  • viande de porc*,
  • viande de canard*,
  • roquefort 10% (lait cru de brebis*, sel, présure, ferments lactiques et d'affinages, Penicillium roqueforti),
  • bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, oignon, sel, poivre),
  • échalotes,
  • foie de porc,
  • ail,
  • rhum (rhum, sel, arôme naturel),
  • gélatine de porc,
  • sel,
  • poivre.

*Origine : France

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans un délai raisonnable

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Références spécifiques

Les valeurs sont données pour une portion de 100 grammes.

Energie
1066 kJ / 258 kCal
Matières Grasses
22g
dont acides gras saturés
8,8g
Glucides
0,8g
dont sucres
0,7g
Fibres alimentaires
1,2g
Protéines
13g
Sel
2,1g
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Anonymous A. publié le 25/03/2019 suite à une commande du 19/03/2019

5/5

super extra bon je l'adore !!! et emballage/protection des produits au top ! bravo

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Anonymous A. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 07/03/2019

5/5

Très bon

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Anonymous A. publié le 20/02/2019 suite à une commande du 14/02/2019

4/5

Pas encore goûté.

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Anonymous A. publié le 19/06/2018 suite à une commande du 02/06/2018

5/5

tres bon

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Anonymous A. publié le 18/03/2018 suite à une commande du 28/02/2018

3/5

trop salé

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