SPÉCIALITÉ DE POMME FAÇON TATIN - 320G

“Je l’ai fabriqué pour accompagner du foie gras poêlé ou du boudin chaud !“

Les petits + de notre spécialité :

- des morceaux de pommes pour une texture fondante un bon goût de caramel rehaussé avec une pointe de beurre salé

- une recette comme celle de nos grands-mères qui ravive des souvenirs d’enfant

- une utilisation en salé et/ou en sucré, dans une recette ou directement à la cuillère pour les plus gourmands

- toujours cuite au chaudron comme autrefois dans nos ateliers de Virazeil dans le Lot-et-Garonne.

Ingrédients : Pomme 65% (origine France), sucre, caramel 5% (sucre, eau), beurre demi-sel, gélifiant: pectines. Préparée avec 65g de fruits pour 100g.

Pomme d'origine France

Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 10 jours.