Pâté de Foie de Porc aux cèpes - 220g

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PÂTE DE FOIE DE PORC AUX CEPES - LES VIEILLES CONSERVES D'AUTREFOIS

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Le pâté de foie de porc un pâté des plus traditionnels, que l’on préparait dans les campagnes autrefois.

Préparé avec des cèpes, il allie le fondant et la puissance de goût du pâté de campagne aux saveurs forestières des champignons.

Si vous retrouvez un peu de graisse sur ce pâté, c'est qu'il ne contient aucun additif pour fixer le gras dans la préparation, c’est une recette comme à la maison.

Ingrédients :

  • Maigre et gras de porc*
  • Foie de porc* 21%
  • Oignons
  • Cèpes réhydratés (eau, cèpes*) 9%
  • bouillon de volaille (eau, carcasses de volailles, sel, poivre)
  • Oeufs
  • Sel
  • Caramel
  • Ail
  • Madère
  • Poivre

*Origine : France

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 2 jours.

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Références spécifiques

Les valeurs sont données pour une portion de 100 grammes.

Energie
807 kJ (194 kcal)
Matières Grasses
15g
dont acides gras saturés
5,1g
Glucides
3,5g
dont sucres
3g
Protéines
11g
Sel
1,80g
Quantité
En Stock

 

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