Pâté de Tête - 220g

PÂTE DE TÊTE - LES VIEILLES CONSERVES D'AUTREFOIS

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Appelé également fromage de tête, le pâté de tête est un met charcutier préparé avec les parties les plus charnues de la tête de porc, agrémenté d’épices et aromates.

Un goût singulier, apprécié pour sa fraicheur et délicatesse en bouche.

Si vous retrouvez un peu de graisse sur ce pâté, c'est qu'il ne contient aucun additif pour fixer le gras dans la préparation, c’est une recette comme à la maison.

Ingrédients :

• Eau
• Masque de porc*
• Maigre de porc*
• Vin blanc (sulfites)
• Pied de veau
• Langue de Porc
• Oignon
• Sel
• 5 baies

*Origine : France

A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 2 jours.